Ves al contingut principal
SURO
  • Inici
  • Calendari
  • iEduca
  • Classroom
  • Nodes
  • Tour
  • Més
Esteu accedint com a visitant
Inicia la sessió
SURO
Inici Calendari iEduca Classroom Nodes Tour

Processos de serveis en bar cafeteria CFGS DIR SER (M2)

  • Curs
  • Participants
  • Informes
  • Banc de preguntes
  • Banc de contingut
  • Més

Descripció general de la secció

  • General
  • Recursos
    • Llistat Còctels Tasca
    • Nota prova teòrica 1 UF2 Tasca
      No disponible llevat que es donin totes les condicions següents: Pertanyeu al grup (Manca el grup)
    • Nota prova teòrica 2 UF2 Tasca
      No disponible llevat que es donin totes les condicions següents: Pertanyeu al grup (Manca el grup)
    • Nota prova teòrica 3 UF2 Tasca
      No disponible llevat que es donin totes les condicions següents: Pertanyeu al grup (Manca el grup)
    • Nota Prova teòrica 4 UF2 Tasca
      No disponible llevat que es donin totes les condicions següents: Pertanyeu al grup (Manca el grup)
    • Activitat "Fitxes de Cocteleria" Tasca
    • Temari Aiguardents i processos de destil·lació Tasca
    • Temari Aiguardents derivats del vi Tasca
    • Temari Aiguardents derivats de cereals Tasca
    • Temari Aiguardents derivats de substàncies ensucrades Tasca
    • Contingut de la classe 22/09 Tasca

      Apartats 1 i 2 del Temari de  Còctels i Combinats.

    • Contingut de la classe 29/09 Tasca

      Apartat 3 del Temari de Còctels i Combinats.

    • Contingut de la classe 06/10 Tasca

      Apartats 4 i 5 del Temari de Còctels i Combinats.

    • Contingut de la classe 03/11 Tasca

      Explicació dels còctels del llistat i instruccions per a l'elaboració de les fitxes de cocteleria.

    • Contingut de la classe 10/11 Tasca

      Continuació de l'explicació dels còctels del llistat.

    • Contingut de la classe 17/11 Tasca

      Continuació de l'explicació dels còctels del llistat.

    • Contingut de la classe 24/11 Tasca

      Continuació de l'explicació dels còctels del llistat.

    • Contingut de la classe 1/12 Tasca

      Realització de la prova teòrica: Pt4 UF2

    • Contingut de la classe 15/12 Tasca

      Inici temari Aiguardents i Destil·lats: Procés de destil·lació

    • Contingut de la classe 11/01 Tasca

      Continuació temari Aiguardents i Destil·lats: Procés de destil·lació

    • Contingut de la classe 19/01 Tasca

      Inici temari Aiguardents derivats del vi i residus de raïm (Cognac i Armagnac)

    • Contingut de la classe 26/01 Tasca

      Final temari Aiguardents derivats del vi i residus de raïm

    • Contingut de la classe 09/02 Tasca

      Realització de la prova teòrica: Pt1 UF2

    • Contingut de la classe 23/02 Tasca

      Temari Aiguardents derivats dels cereals: La Ginebra

    • Contingut de la classe 02/03 Tasca

      Temari Aiguardents derivats dels cereals: El Vodka

    • Contingut de la classe 09/03 Tasca

      Temari Aiguardents derivats dels cereals: El Whisky (1a part).

    • Contingut de la classe 16/03 Tasca

      Temari Aiguardents derivats dels cereals: El Whisky (2a part).

    • Contingut de la classe 06/04 Tasca

      Temari Aiguardents derivats de substàncies ensucrades: El Rom i la Cachaça.

    • Contingut de la classe 13/04 Tasca

      Realització de la prova teòrica: Pt2 UF2

    • Contingut de la classe 20/04 Tasca

      Temari Aiguardents derivats de substàncies ensucrades: El Tequila i el Mezcal.

    • Contingut de la classe 27/04 Tasca

      Temari Aiguardents derivats de substàncies ensucrades: Aiguardents de fruites i Licors.

    • Contingut de la classe 04/05 Tasca

      Realització de la prova teòrica: Pt3 UF2

    • Profe1Activitat32 Tasca
    • Profe1Activitat33 Tasca
    • Profe1Activitat34 Tasca
    • Uf 1: L´organització del bar cafeteria Tasca
    • Uf2: El serve de begudes al bar cafeteria Tasca
    • Funcionament pràctic de la UF Fitxer
    • Funcionament UF2 Fitxer
Documentació per a aquesta pàgina
Serveis i suport
Esteu accedint com a visitant (Inicia la sessió)
Resum de retenció de dades
Instal·leu l’aplicació mòbil
Funciona amb Moodle
Versió 4.5.15+ (Build: 20261021)