5è. Tast de formatge i vi
Abans de que acabi el curs és un bon moment per tornar-nos a trobar envoltats de formatges, vins i bon ambient.
Aquest cop li donarem un caràcter més gastronòmic al formatge, utilitzant-lo com a protagonista en diverses elaboracions culinàries, tant fredes, calentes com dolces.
I com sempre, acompanyant-lo d’un bon vi o altres begudes, buscant un equilibri entre ells.
El taller inclou:
- Explicació de les elaboracions
- Tast dels productes
- Maridatge amb les begudes més adients
Data: 11 de maig del 2018
Hora: 20:00h
Lloc: Institut Joan Ramón Benaprès
Duració: 2hores aprox.
Preu: 25 €
Assistència màxima 20 participants
Interessats/des envieu correu a: rperez64@xtec.cat o bé truqueu al 606.506.081