El curs consisteix en 5 sessions de 3 hores cadascuna. Es farà els següents Dimarts de 19:00 a 22:00h.
Programa del curs:
1ª Sessió : 18 de febrer
Crema de pèsols amb bombó de botifarra negra/ Caneló de pollastre rostit amb galeta de parmesà/Suquet de rap llagostins.
2ª Sessió : 25 de febrer
Quiche Lorraine/ Amanida de mongeta baby i pesto/ Rissoto de carxofes, gambes i bolets.
3ª Sessió: 11 de març
Boreks d’espinacs i formatge feta/ Coca de verdures/Costella de porc glassejada amb patates deluxe.
4ª Sessió: 18 de març
Xupa-xups de pollastre a la taronja/Esqueixada de bacallà amb gaspatxo/ Lluç amb enfilall de verduretes.
5ª Sessió: 25 de març
Guacamole i babaganoush/ Bisqué de crancs/ Llom a la sal amb salses fredes i arròs pilaf.
El preu d’aquest serà de 125€ el curs sencer.
Telèfon de contacte per reserva de places és 938943712. Demanar per Jordi Piñol o Diana Bosch.
Animeu-vos-hi!